Ich bin Paulina González Aguilar, Ihre Ernährungsberaterin im Herzen Hannovers. Mein beruflicher Werdegang begann mit dem Studium der Biochemie und med. Ernährungswissenschaften an einer international angesehenen Universität in Mexiko.
Kurz darauf war ich bei Nutrika in Mexiko-Stadt tätig, einer med. Einrichtung für Ernährungsberatung und Sportmedizin. Dort gab ich Ernährungsberatung für Patienten unterschiedlichen Alters, die von Krankheit, Übergewicht oder Fettleibigkeit betroffen waren.
Schon bald zog es mich nach Deutschland, wo ich weitere Zusatzqualifikationen erlangte, meine Praxis eröffnete und durch den VDOe als Ernährungsberaterin zertifiziert wurde. Nun lasse ich mein medizinisches Wissen in die Ernährungsberatung und -therapie einfließen, um Ihnen eine ganzheitliche Beratung zu bieten.
Ich verfolge das Ziel, meinen Klienten einen kompromisslosen Zugang zu einer besseren Ernährung, mehr Vitalität und Lebensqualität zu verschaffen.
Dabei verfolge ich verschiedene Ansätze, die individuell auf Alltag, Gesundheitszustand und Lebenssituation abgestimmt sind.
Die erzielten Ergebnisse sollen sich nachhaltig in der persönlichen Ernährung abzeichnen und langfristiges Wohlbefinden sichern – das alles auf rein natürlicher Basis.
Die Berufsbezeichnung "Ernährungsberaterin / Ernährungsberater" ist grundsätzlich nicht geschützt. Es könnte sich daher jeder als Ernährungsberaterin bzw. Ernährungsberater bezeichnen.
Umso wichtiger, die persönliche Eignung und Qualifikation nachweisen zu können.
Meine fachliche Kompetenz wurde vom VDOe zertifiziert und wird unter anderem durch eine Personal-Trainer-Lizenz abgerundet.
Vertrauen Sie auf meine Expertise und überzeugen Sie sich von meiner individuellen wie auch professionellen Beratung.
Durch das praxisorientierte Studium konnte ich bereits zu Studienzeiten durch mehrere sechsmonatige Praktika in Krankenhäusern und anderen medizinischen Einrichtungen wertvolle Erfahrungen für meine jetzige Arbeit sammeln.
Schon während des Studiums war ich selbstständig als Ernährungsberaterin tätig und habe Menschen dabei begleitet, einen gesünderen Lebensstil zu etablieren.
- Studium
- Praktika
- Sozialdienst
- Weitere Ausbildungspunkte
Nachdem ich mir bereits während der Ausbildungsphase fundiertes praktisches und theoretisches Fachwissen aneignen konnte, habe ich mich durch verschiedene Fortbildungen weiter spezialisiert.
Darüber hinaus stehe ich im stetigen Austausch mit Experten anderer Disziplinen, um immer über neue Erkenntnisse informiert zu sein.
- Studium
- Praktika
- Sozialdienst
- Weitere Ausbildungspunkte
Sie finden meine Praxis mitten im Zentrum Hannovers. Unweit vom Hauptbahnhof der Landeshauptstadt Niedersachsens entfernt, bin ich Ihre Ansprechpartnerin bezüglich Ernährung und Gesundheit.
Als geborene Mexikanerin spreche ich natürlich fließend Spanisch. Zusätzlich begann ich bereits während des Studiums damit, die deutsche Sprache zu erlernen.
Nun spreche ich sowohl fließend Spanisch als auch Deutsch und kann Ihnen damit eine bilinguale Beratung bieten.
Ganz egal, welche Sprache Sie bevorzugen: meine Beratung ist in beiden Sprachen ebenso verständlich wie professionell.